电脑版
首页

搜索 繁体

第二十九章:特别kou味的re可可(2/3)

说是为了满足自己的上司也对,说是为了满足自己

谧海先是依照原本的泡法泡了一杯可可对照组,然後又试着在其中加巧克力碎片和化的巧克力搅拌,变成b较醇的,但是巧克力的味太重了,谧海简单喝个几上就腻了。

谧海也不清楚自己到底为甚麽能这麽努力,就只会了一杯能让玥璈满意的可可。

虽然制作途中也有几次已经符合了玥璈的要求,但是在一个「既然自己打算,那就到完吧」的心态下,谧海一次次行着更JiNg细的调整。

经历了整整三个小时左右的调味,谧海已经心俱疲了,同时整间屋弥漫着可可的味

之後谧海尝试减少加的巧克力量,直接用较小的巧克力碎块丢刚泡好温度还偏可可里,试着用可可本的温度去化巧克力碎块。

透过每天吃玥璈煮的饭,谧海知玥璈的味基本上是跟自己一样偏向b较清淡的,所以这杯自己都觉得可可,玥璈当然也不可能会喜

站在厨房的瓦斯炉前谧海随便穿了一衣服後就准备开始调制可可,虽然家里有围裙不过那是玥璈带来的,而且谧海也不习惯穿围裙所以直接挑了一脏也没差的衣服来料理。

把整杯可可的味依照玥璈要求的调整至完的时候,时间也不知不觉的居然已经超过了十二,到了凌晨一半。

看着前的这杯JiNg心调制的完可可,以及躺在槽里的各沾满巧克力和N的锅,和洒满巧克力碎片和可可粉的理台,以及也沾了不少可可粉和巧可力味的衣服。

不过看着前这杯可可,谧海的心里除了成就之外,还有一复杂的心情。

而是对自己居然会为了一个人努力到这程度,到讶异和一些不知如何详细说明的复杂情绪而已。

但是谧海又发现一个问题,那就是如果要调到味不会太的状况的话,就会因为巧克力不足而使度降低。

但大分的可可的方都大同小异,无疑就是可可粉和N以及砂糖,依照不同的b例再加些巧克力碎块或是N油和炼r之类的改变些许味而已。

不过甜味方面的话是个例外就是了。

顺带一提,在查找谱资料时谧海才发现可可和巧克力其实是两东西,虽然看上去和味几乎一模一样,只是可可中将可可脂给去除,同时味也较巧克力来得苦一些。

因为可可的主要来自巧克力的可可脂,但单纯的可可粉里没有这成分所以才要加巧克力来添加可可脂,以增加厚度。

谱来,才发现可可的类意外的多,有用N茶的可可芭,还有加了酒的Ai尔兰可可欧

在讲这句话的时候,谧海并不是真心觉得玥璈不要脸,毕竟她现在几乎每天煮饭也是有在付的,更不是讨厌玥璈这样要求来要求去的。

明明谧海也知自己是个味痴,但依旧努力的品嚐调味间细微的差别,只为了调一杯玥璈会喜可可。

「......明明只是个不要脸的家伙......」

谧海用手指m0着装着可可杯的杯缘,墨绿sE的神里显得有些复杂。

就像是对一个不怎麽喜的人,了超越Ai一般的付一样。

尝试在保证的同时也不会让味使人发腻,而且加巧克力碎块时,那些未完全化的巧克力碎块还可以增加一不同的

「完......终於Ga0定了......」

在经过几次调整之後,谧海总算是调一个自己觉得完的味,最後在应玥璈的要求加一的砂糖来增加些许甜味。

「好了,开始吧。」

总之,目前谧海最大的问题是,味厚的难以平衡,谧海仔细思考了一下後才想到自己还有买N回来,於是开始用N来理过的巧克力味。

所以谧海决定直接把材料买回来,在玥璈十回去後,从十开始制作到晚上十二

谧海的心里不禁有些慨,自己居然有本事为了玥璈把自己得这麽辛苦且狼狈。

所以玥璈的要求b起可可,觉更偏向是巧克力,而谧海原本也常是直接改成泡巧克力,但发现不怎麽调整味都会过,所以才改成用可可粉泡并用巧克力来调整的策略。

不过这喜不喜完全凭个人就是了,至少谧海是觉得不差的。

同时谧海也尝试把N油和炼r拿来调味,但发现加N油的话会变得油油的,加炼r的话则会在中和掉巧克力味前把整杯可可得甜Si人,所以谧海觉得还是Nb较好。

明明自己是个只会煮泡面和冷冻品的人,居然在制作可可方面力求完,谧海也觉得自己有些不可思议。

热门小说推荐

最近更新小说