曹，这小子怎么什么都知dao。易中海和聋老太太都懵圈了。

他易中海为什么总qiang调什么先进文明大院，给大家guan输路不拾遗夜不闭hu家家不上锁的思想，不就是因为bang梗偷东西么，bang梗迫于易中海在院子里的地位，轻易还真的不敢去易中海家偷东西，但如果别人家都上锁了，偷不到了，那不好意思，谁让你易中海要脸不锁门呢。

所以易中海为了自己家不被偷，就只能让别人被偷。

二人被戳穿了心思，也没脸继续待下去，易中海借着扶老太太回家的借口也跑了，旁观的众人虽然听了个一tou雾水，想不明白其中的关键，但还是觉得过瘾，院子里除了贾家，谁家没受过易中海、傻柱、聋老太太这个组合的压迫，只不过敢怒不敢言罢了，现在有人落了易中海的面子，他们自然是开心的。

许大chun跟师傅继续干活，终于赶在天黑前把这个房间也收拾好了，里面就一张桌子一个货架，显得比较空，只有角落里有一坛子之前娄晓娥腌的咸鸭dan，以后腌个酸菜之类的，也会在这个屋子里。

如果将来真的有需要的话，买些家ju随时就能住人。

看了看时间，睡觉还有点早，去钓鱼又有点晚，那么。。。zuo点卤货吧。

从聚宝空间取chu来十斤niu腱子rou，冷水下锅小火烧半个小时bi1chu血沫，洗净后重新下锅重新加水，把自己用香叶、八角、草果等调料制作的卤料包放到锅里，加入冰糖，烧开后放入葱段，酱油，盐，继续大大火煮一个小时，撤chu来点木柴小火继续煮半个小时，捞chu来chu锅，耗时两个小时的卤niu腱子rou就完成了。

把卤完的niurou放到库房放凉，又尝了尝卤汤的味dao，加了点调料又把猪蹄放了进去，又添了些水烧开后就不guan了，大概一个来小时后火就会自动熄灭，然后在锅里泡上一晚上，贼入味，其实an理说不应该这么zuo，但是今天有点累，图省事儿就这么zuo了，而且味dao也不会差上太多，这就是ding级厨师能化腐朽为神奇的地方。

收拾完这些，看看时间，已经十点多了，这才心满意足的上床睡觉。

第二天许大chun没打拳，早早的起来把猪蹄捞chu来清洗干净表面，这猪蹄复制一次也才十个，主要是支楞ba翘的占地方，把猪蹄都装上，又装了三斤卤niurou，这是斤niurou卤完了能chu个六七斤，chu货率还是要比niurou干和rou松高上一些，背上包跑步去了王大爷家，到地方的时候正好一家人准备吃早饭呢，看着许大chun带来的猪蹄和卤niurou还有点发蒙。

“大早晨吃这么油腻好么？”

“你尽guan吃，别看凉了，你要是能吃chu来一点油腻，算我这厨艺白学。”

几个人将信将疑的尝了一下，嘿，入口ruan糯，连曦曦吃着都不费劲，一点油腻gan都没有，而且里面的蹄jin也是ruan烂无比，微微有些粘牙，还有些弹牙，味dao更是没的说。

“嗯！！！大chun你这卤猪蹄可真是绝了，之前我们食堂zuo过一次，真是腥臭无比，厨师让我们骂了一顿就再也没zuo过，你这个可真好吃。”

“那是，不是白学的好吧，这卤猪蹄都是胶原dan白，对pi肤好，不guan是嫂子、弟妹还是小妹多吃点都有好chu1，酱niurou得蘸蒜泥好吃，一会你们都上班，嘴里有蒜味不合适，晚上再吃吧，捣些蒜泥pei上酱油，凉着吃就行，但得抓jin吃啊，最多到明天晚上，也就能放两天。”

“知dao了知dao了。”

曦曦还没太睡醒，迷迷糊糊的就干掉了半个大肘子，rou渣和胶原dan白糊了一脸，倒也省的zuo面mo了，都快吃完了才反应过来。

“大chun叔叔你咋来了。”

逗得众人哄堂大笑，合着猪蹄子都吃完了才看见送猪蹄的人。