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粉蒸葫芦鸭/divdivclass=l_fot2099字(2/2)

饭桌上,说起闲话,俞婉才知胡杏娘要过来住一段日。家里平常就她跟寇芙两个,想来是被扒手盯上了。昨儿屋外悉悉索索响,仿佛有人来,吓得一晚上没睡。

“爹也快吃吧,养好了才能想其他。”

今早一看,墙边果然多了几个陌生的脚印,还好因着胆小没去看,偷东西便罢了,若是谋财害命的可得不偿失。

鲜nEnG的鸭r0U毫无破绽,饱满晶莹,x1饱了汤,一下去香味溢满齿,五r0U瘦均匀,不柴不腻,糯可。就是多的汤,不但有鸭r0U的鲜,纠缠着豌豆尖清甜的味,脆脆的,便令人指大动。

冯婶些微着恼,不安地看向俞婉。俞婉八风不动,给寇芙撕了一条鸭,“咱家不是大人家,自然没有大人家的规矩——爹今天不在家,宏瑞丰运来的东西大儿一个人搬去了二楼,平常活重活也多,咱们家不g刻薄人的事。”

既然答应了傻大,就要说到到,晚上俞婉了两个r0U菜、两个素菜一个汤。爹回来的时候将胡杏娘母nV也带过来了,寇芙老远便扑怀里,扭来扭去用甜甜的嗓音跟她说话。

杜二是雇佣,不是下人,犯不着多心,端正坐着没动。

拗不过去,俞婉只好时常些好吃的给爹补T。正好薛家前些时候送得五月节礼就有两只鸭,在后院养了几日,没有人照它们,再不吃就瘦了。

俞婉将她安置在自己边,冯嫂早疾手快找三幅碗筷。杜二母nV自觉让位置。胡杏娘拎着包袱,打量着屋,看见其他人跟主人家一桌吃饭,嘴撇了撇。

菜是蜀地有名的,薛仁甫说起来时便记住了法,俞婉今天第一次。她菜的手艺已经很娴熟,不是调料还是火候都拿到位。

俞家兴,“我今天城,看见城外多了不少生人,都说是h河决堤,家乡遭了患逃过来的,都不容易。能吃是福,婉儿也该多吃一些,自打铺开起来,你越发消瘦了。”

将上sE上味的r0U片去骨鸭肚中,绳从中间捆住制成葫芦状,上蒸笼旺火将鸭r0U炦。这才开始炒,洗好的豌豆尖炒断生,盛,去骨鸭r0U盖在上面。锅中炼油烧至四成熟,投姜米、蒜米、豆,掺鲜汤、淀粉和匀,起锅淋在葫芦鸭上。

叫未嫁的nV儿供养。再者他也不是瘦了,而是JiNg壮、JiNg神了。

“大姑娘还是不懂大人家的规矩,哪有叫下人跟主人家一起吃饭的。”再看傻大狼吞虎咽的吃相,脸sE更加难看,“一个人吃得倒b一家还多,没见过这么不自觉的才。”

是冯婶杀的。俞婉先将鸭骨去掉,鸭r0U用盐、姜片、葱段、烧酒腌制一刻钟。葱叶、椒、豆剁地细细的,用油煵香味。上好的五r0U切成薄片,加盐、烧酒、白糖、醪糟、豆腐r、酱油等浆

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