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叶鹰放好东西之后正在叶果舀好
的陶盆里洗手,嘴里嚷嚷着问:“阿泽,阿果说今晚的
是你
的?”
除此之外还有大竹桌上叶泽刚刚洗好准备的新鲜菌菇。
栗粒想着回来路上下的决定,很
快的就允了。
叶泽飞快的捡好蘑菇,再用
洗
净后装
竹篮里摆上桌。
栗粒看着忙前忙后的叶泽和叶果,有些手足无措,“阿泽,这个怎么吃啊?”
其他人也
望着等解释。
再往右就是另外一个小竹桌,上边摆放着叶泽事先洗净切好的腊
片,泡发拧
的菌菇和野菜,
类少但量大,毕竟这个时代的人能吃;
……
去洗
净了一会儿
着吃。”
叶泽招呼着他们坐下,这时候以前编制的小竹凳就发挥作用了。
叶泽一边用陶勺盛汤一边解释
:“吃火锅其实很简单的,你们看这两边我都准备好许多
了,要吃什么就直接往锅里放,等煮熟了再捞起来吃,特别简单。”
栗粒端着石碗喝了一
,瞬间
前一亮,觉得十分
味,“有
甜,好喝!”
河虾旁边是一个大瓦罐,里边放置的是早早就炒的金黄的螃蟹,搁在已经只余
火星
的石炉上保证不冷掉,时不时还从里边飘
一
甘鲜的香味来;
总
而言,真不少。
叶泽回了句是。
说着叶泽将手里舀的半碗汤递给栗粒,“阿婆,这个汤是我用蟹油跟其它的腊
熬
来的,你尝尝。”
许是加了蟹料的原因,这汤
泽有些偏黄,甘鲜的味
从里边飘
来,倒是很
引人。
这顿火锅准备的东西还是比较丰盛的。
再边上就是煮的沸腾的锅底,想要端到桌上去煮火锅现在
不到,叶泽只能退而求其次的将多余的柴火都清理
净,只在石炉里留下许多木炭,等正式开吃的时候若嫌火力不够大则可以再添两
柴,确保不会熏到人又火力足够。汤是加蟹油熬制的,自然有一
蟹的自然甘鲜味,加之又有兽类油脂以及
加盟,那味
更是
郁非常。
叶鹰问:“你
的是什么
?好香!”
早已习惯围坐在饭桌上吃饭的叶家人看着
前这个情况还突然有些无所适从,尽
他们外
的时候都是围着篝火吃烤
。
叶泽专心的捡着不知名的蘑菇,随
回
:“就是用腊
和蟹油下了个锅底,然后炒了螃蟹、煎了鱼,还腌了
虾,还有些其它的
,等会儿咱们下火锅吃。”
左边的竹桌上放着许多煎炸好并切好的鱼,鱼旁边用小陶盆腌制着已经挑过虾线的河虾,河虾个
不小,一个个
质看起来很是饱满;
“火锅?!”一家人都惊讶了。